РейтингиЭлектронная книга «Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты»
О книге
Маленький урок ботаники: семена на самом деле «дети» растений, которые становятся новым поколением вида. Их условно можно разделить на две большие группы: в первой родители поощряют «поедание детей» хищниками, так как для них это способ увеличить ареал обитания вида. Такие семена заключены в твердую оболочку, которая переживает путешествие через весь желудочно-кишечный тракт хищника ради жизни в новом месте. У растений второй группы «дети» голые, лишенные защитной оболочки. Растение НЕ ХОЧЕТ, чтобы их ели (чаще всего, это однолетники, которые хотят посеять семена там же, где раньше жили сами). У таких растений вместо твердой оболочки голые семена содержат химические вещества, которые ослабляют хищников, парализуют их или вызывают болезни, чтобы второй раз они уже даже не пробовали их съесть.
Хотите знать, как помидоры, тыква и тысячи других растений неизбежно губят ваш иммунитет и чем можно их победить? Ответы в шокирующем медицинском исследовании доктора Гандри.
В книге «Парадокс растений» знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках - лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем.
Но есть очень простой способ победить врага - для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.
Характеристики
Похожие электронные книги
Электронная книга Аудиокнига Мозг и его потребности 2.0. От питания до признания
ОБНОВЛЕННОЕ ИЗДАНИЕ ЗНАМЕНИТОГО БЕСТСЕЛЛЕРА. Эта книга — самый полный путеводитель по работе мозга и биологическим потребностям человека. Написанная профессором, доктором биологических наук Вячеславом Дубыниным, она приближает читателя к пониманию собственного организма, учит управлять природными механизмами тела, чтобы реализовать личную одаренность. КНИГА ОБЪЯСНЯЕТ: - Почему шутка «Подышал рядом с тортиком — набрал 5 кг» не такая уж и шутка. - Как страстная влюбленность может ухудшить работу лобной коры. - Чем объясняется тяга людей к бродяжничеству. - Почему кормящие матери становятся сверхагрессивными. - Действительно ли фитнес может противостоять депрессии. - С чем связано массовое почитание капибар.
Электронная книга Аудиокнига Как изобрести все. Создай цивилизацию с нуля
Отфильтровать воду? Создать антибиотик? Собрать радио и паровой двигатель? Приготовить пиво, да еще и хранить его в холодильнике? Легко, если вы, конечно, не забыли захватить с собой руководство по выживанию «Как изобрести всё на свете». Эта книга сделает вас умнее, сообразительнее и поможет стать самым влиятельным человеком на Земле. Даже если для этого вам не придется возвращаться в прошлое.
Электронная книга Аудиокнига В начале было кофе. Лингвомифы, речевые «ошибки» и другие поводы поломать копья в спорах о русском языке
Светлана Гурьянова, филолог, преподаватель русского языка и автор блога istoki_slova, в своей книге развенчивает главные мифы о русском языке и выводит на чистую воду всех, кто придумывает о нем небылицы. А еще дает множество контраргументов, которые усмирят даже самых яростных граммар-наци! Без сухих учительских наставлений, но с опорой на последние научные исследования в области лингвистики автор рассказывает о прошлом и настоящем русского языка, отвечая на вопросы: - Так ли безграмотно говорить «вкусное кофе», «убираюсь», «присаживайтесь» и «кушаю», действительно ли «у нас своих слов хватает», а заимствования портят русский язык? - Феминитивы — все-таки необходимость или выдумки активисток? - Кто такие лингвофрики и стоит ли принимать за чистую монету невероятные истории о происхождении слов? - И правда ли, что Кирилл и Мефодий зашифровали в азбуке таинственное «послание», русский язык — предок всех остальных языков, а приставка «бес» — от лукавого? ОТЗЫВ: «Книга Светланы Гурьяновой — это замечательный, ироничный и тщательно аргументированный ответ всем, кто беспокоится о судьбе русского языка или распространяет о нем странные псевдонаучные теории. Автор так изящно опровергает нелепые представления о языке, что читать будет интересно даже тем, кто и о «гибели» русского языка не беспокоится, и в бредни о нем не верит». — Антон Сомин, лингвист, преподаватель школы филологии НИУ ВШЭ и Института лингвистики РГГУ и по совместительству научный редактор этой книги
Электронная книга Аудиокнига Психология русской сказки. Что скрывают Иван Царевич, Баба Яга, Василиса Премудрая и другие знакомые с детства герои
Правда ли, что Баба Яга — одна из мудрейших сказочных женщин? Почему в историях третий сын всегда дурак? Как сказка «Морозко» учит нас справляться с вызовами в жизни? Эта книга — возможность под новым углом посмотреть на любимых с детства персонажей. В ней Светлана Патрушева, психолог и преподаватель психологии, рассказывает, как с помощью сказочных историй и мифов можно найти собственную идентичность, восполнить ресурс сил, преодолеть кризис и научиться читать культурный код. А еще эта книга, полная примеров и упражнений, рассказывает: - Почему число 3 имеет для сказок важное значение. - Зачем каждый персонаж проходит ряд испытаний. - На какие категории делятся все истории. - Что означает превращение героев в животных.
Электронная книга Аудиокнига Почему жирафы не стали людьми и другие вопросы эволюции
Долгожданная новинка от российского палеоантрополога и популяризатора науки Станислава Дробышевского. Человек и жираф – что вообще между ними общего? Как же получилось, что, стартовав с единой позиции и приспосабливаясь к общим условиям на общих пастбищах, мы оказались столь различными? И на самом ли деле мы столь различны? Это вопросы, которые стоит разобрать подробнее. Эволюционные судьбы предков самых разных существ переплетались и влияли друг на друга. Поэтому не странно, что, изучая жирафов, мы многое узнаём о нас самих. Да и вообще, жирафы прекрасны и уже этим достойны особого повествования. Так каков же общий совместный путь людей и жирафов?
Главное сегодня
Фрэнсис Кель — автор месяца на eksmo.ru
Рассказываем об авторе цикла «Песнь Сорокопута»
Александра Маринина: «Мои книги „шекспировского“ цикла — это совершенно новый жанр»
Интервью с известной писательницей
О любимых блюдах «Ведьмака» и «Хоббита»
Эфир с Ольгой Лиманец и редактором Мариной Панфиловой
Арабская ночь: восточное фэнтези
Рассказываем о сеттинге, где пустыня хранит тайны, а джинны внушают ужас и восторг